Nori rolls à la betterave
- 20 min
- 5 min
- 4 pers.
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Pleins de bons légumes qui se rassemblent pour former des nori rolls gourmands ! Parmi les invités d’honneur, on retrouve la betterave.
Ingrédients
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je coupe en cubes la betterave et l'avocat. Je coupe en lamelles les carottes. Je coupe en petits morceaux la laitue.
- Je passe la feuille de nori sous le grill.
- Sur le plan de travail, je dépose la feuille. J'y mets les différents crudités. J'ajoute un peu de jus de citron et je sale.
- J'enroule la feuille en serrant bien. Je coupe en 4.
Et pour accompagner ? Une sauce soja pour tremper mes rouleaux.
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