Omelette aux olives noires de Nyons
- 10 min
- 5 min
- 4 pers.
Ajouter à mon carnet de recettes
On adore la subtilité de l’olive de Nyons dans une omelette !
Ingrédients
- Olives noires de Nyons
- Oeufs : 8
- Huile d'olive de Nyons
- Comté : 50 g
- Sel : 1 Pincée
- Poivre
Déroulé de la recette
- Je bats énergiquement les œufs avec le sel et le poivre.
- Je dénoyaute puis coupe les olives en petits morceaux.
- Je rajoute les olives et le gruyère aux œufs battus et je mélange.
- Je fais chauffer un filet d’huile d’olive et je fais cuire l’omelette comme je l'aime ! À Nyons, il est de coutume de la déguster baveuse !
A déguster avec une salade de mesclun ou en apéritif ! Bon appétit !
D'autres idées gourmandes à explorer
15% de réduction
sur votre 1ère commande pour toute inscription à notre newsletter.
Mentions légalesCGVProtection des donnéesGestion des cookiesIndex égalitéAlerte éthique ©2025 Potager City - version 2.16.18