Pâtes à la feta et aux tomates cerises

  • 5 min
  • 40 min
  • 3 pers.

Maintenant que la saison des tomates cerises est là, le très populaire Bake feta challenge est à tester sans attendre !

Ingrédients

  • Tomates cerises : 500 g
  • Feta : 1
  • Ail : 1 Gousse
  • Thym sec : 3 Branches
  • Spaghetti (ou autres)
  • Huile d'olive
  • Sel : 3 Pincées
  • Poivre : 2 Pincées

Déroulé de la recette

  1. Je préchauffe le four à 190 °C.
  2. Dans un plat allant au four, je dépose les tomates cerises préalablement rincées, la feta au centre et je verse un filet d'huile d'olive, l'ail émincé, le sel, le poivre et le thym.
  3. Je laisse cuire environ 30 minutes. Je sors du four lorsque la préparation est dorée.
  4. Pendant ce temps, je place une casserole d'eau sur le feu et lorsque l'eau bout, je sale et je plonge les pâtes.
  5. Je laisse cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente puis je les égoutte en réservant 2 louches d'eau de cuisson.
  6. Je sors le plat du four et j'y ajoute les pâtes égouttées et une louche d'eau de cuisson. À l'aide d'une fourchette j'écrase les tomates cerises et la feta et je le mélange aux pâtes.

C’est prêt! Le petit + gourmand : je râpe du parmesan sur chaque assiette avant de servir.

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