Pommes de terre suédoises aux tomates
- 15 min
- 45 min
- 4 pers.
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Vous avez apprécié les pommes de terre suédoises, on tente aujourd’hui les pommes de terre suédoises aux tomates.
Ingrédients
- Pommes de terre : 4
- Tomates : 3
- Fromage ail et fines d'herbes : 100 g
- Huile d'olive : 4 cuillères à soupe
- Sel
- Poivre
- Thym
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Déroulé de la recette
- Je lave les tomates et les coupe en cubes.
- Je lave et brosse les pommes de terre. J'entaille chaque pomme de terre sans aller jusqu'au bout. Je sale et poivre.
- Dans un plat allant au four, je dépose les pommes de terre. Je les huile.
- Dans chaque entaille, j'ajoute du fromage et des cubes de tomates.
- Je parsème de thym.
- Je mets au four (préchauffé) à 200°C pendant environ 45 minutes.
Petite variante : Je remplace les tomates par les poivrons.
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