Porridge orange-fraise
- 5 min
- 10 min
- 1 pers.
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Pour un petit-déjeuner complet et rassasiant jusqu’à l’heure du déjeuner, on se prépare un porridge aux fruits frais !
Ingrédients
- Orange : 0.5
- Fraises : 3
- Flocons d'avoine : 50 g
- Lait végétal : 25 cl
- Sirop d'agave ou d'érable : 1 cuillère à soupe
Petite précision : mes fruits et légumes frais viennent de chez Potager City : toujours de saison, livrés directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- J'épluche l'orange et en prélève les suprêmes.
- Je lave, équeute et coupe les fraises.
- Dans une petite casserole, je verse les flocons d'avoine, le lait et le sirop d'agave, puis je porte le tout à ébullition.
- Une fois le mélange à ébullition, je baisse le feu et remue bien le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
- Je verse le tout dans un bol, puis dispose quelques morceaux de fraises et d'orange sur le dessus et je déguste !
Le petit + : Je peux ajouter quelques amandes effilées pour le croquant.
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