Quiche aux tomates cerises

  • 10 min
  • 25 min
  • 2 pers.

La quiche aux tomates cerises et au fromage, le repas idéal pour cuisiner autrement ces petites tomates si mignonnes !

Ingrédients

  • Tomates cerises : 15
  • Basilic
  • Œufs : 3
  • Crème fraîche : 4 cuillères à soupe
  • Lait : 3 cl
  • Fromage râpé : 40 g
  • Pâte feuilletée : 1
  • Comté : 25 g
  • Sel
  • Poivre

Déroulé de la recette

  1. Je préchauffe mon four à 180°C.
  2. Je dépose la pâte feuilletée dans un moule et je pique le fond avec une fourchette.
  3. Dans un saladier, je mélange les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage râpé.
  4. Je coupe des dès de comté.
  5. Je lave les tomates cerises.
  6. Je verse la préparation dans le moule et j'ajoute les dès de comté ainsi que les tomates cerises.
  7. J'enfourne entre 25 et 30 minutes.

Et pour accompagner ? Je déguste avec une salade verte !

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