Salade aux noix et aux pommes
- 15 min
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- 4 pers.
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La salade aux noix et pommes saura ravir vos envies de croquant et de douceur. Vous ne pouvez y renoncer !
Ingrédients
- Salade : 1
- Noix : 8
- Pommes : 2
- Échalote : 1
- Huile d'olive : 3 cuillères à soupe
- Vinaigre : 2 cuillères à soupe
- Moutarde : 1 cuillère à soupe
- Crème fraîche : 1 cuillère à soupe
- Sel
- Poivre
À savoir : mes fruits et légumes de saison sont livrés chaque semaine par Potager City, en abonnement ou à la carte, directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je lave et épluche la laitue.
- Je laver, pèle et découpe les pommes en dés.
- Je casse les noix et conserve les cerneaux entiers.
- Dans un saladier, je mélanger l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde et la crème fraîche.
- Je sale et poivre.
- J'ajoute l'échalote émincée et les noix.
- Je mélange le tout avec les feuilles de laitue.
Le petit + gourmand ? J’ajoute des morceaux de Comté. Bon appétit !
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