Name: Salade marine
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Salade : 1; Échalote : 1; Jus de citron : 12 cl; Tranches de saumon fumé : 4; Fromage blanc : 2 cuillères à soupe; Moutarde : 2 cuillères à soupe; Aneth; Sel; Poivre

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Pour une recette de salade à l’esprit marin avec du saumon fumé c’est par ici ! C’est rapide et facile !

Ingrédients

Salade : 1
Échalote : 1
Jus de citron : 12 cl
Tranches de saumon fumé : 4
Fromage blanc : 2 cuillères à soupe
Moutarde : 2 cuillères à soupe
Aneth
Sel
Poivre

Déroulé de la recette

Je lave et épluche les feuilles de salade.
Je découpe les tranches de saumon fumé en fines lamelles. J'émince l'échalote.
Dans un saladier je mélange le fromage blanc, le jus de citron, l'aneth et la moutarde.
J'ajoute l'échalote puis sale et poivre.
Je mets la salade et le saumon dans le saladier et mélange.

Et pour l’accompagner ? Je peux servir avec des toast tartinés de fromage frais.