Name: Salade melon, cerises et pommes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Melon : 1; Cerise : 150 g; Pommes : 1.5; Citron : 1; Orange : 1; Miel : 2 cuillères à café; Eau fleur d'oranger : 2 cuillères à café

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Pour faire le plein de fruits, la salade de fruits est l’une des meilleures solutions. Cette salade va accompagner vos fins de repas printaniers.

Ingrédients

Melon : 1
Cerise : 150 g
Pommes : 1.5
Citron : 1
Orange : 1
Miel : 2 cuillères à café
Eau fleur d'oranger : 2 cuillères à café

Déroulé de la recette

Je presse l'orange et le citron.
Je coupe le chapeau du melon. J'enlève les pépins. Je vide le melon avec une cuillère à glace, je garde la chair pour la salade.
Je dénoyaute les cerises. Je coupe la pomme en morceaux.
Dans un saladier, je rassemble les cerises, le melon et la pomme. Je verse le jus de citron et d'orange, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Je mélange.
Pour plus d'originalité, j'ajoute la salade dans le melon vidé.

Le petit + gourmand : J’ajoute de la menthe.