Tarte à la myrtille
- 15 min
- 45 min
- 4 pers.
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La saveur délicate de la myrtille se prête particulièrement bien aux tartes. Goûtez notre recette gourmande.
Ingrédients
- Myrtilles : 750 g
- Pâte sablée : 1
- Maïzena : 1 cuillère à soupe
- Sucre : 150 g
- Œuf : 1
- Crème liquide : 25 cl
Déroulé de la recette
- Dans un bol, je mélange l'œuf, la crème liquide, la maïzena et le sucre avec le fouet.
- Je fonce un moule à tarte avec la pâte sablée.
- J'ajoute les myrtilles.
- Je verse l'appareil sur les myrtilles.
- J'enfourne pendant 25 minutes à 200°C.
Et pour l’accompagner ? Cette tarte se mange très bien avec de la crème fraîche épaisse ou de la glace vanille.
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