Curry indien en poudre bio

A conserver au sec et à l’abri de la lumière.

Le curry en poudre bio Place des Epices nous provient directement d'Inde (Jaipur). Il fait partie des grandes traditions culinaires du Radjasthan. Ce curry bio ne contient pas moins de 15 épices, toutes issues de l’Agriculture Biologique et récoltées à la main selon les traditions locales et ancestrales. Passionné de cuisine, notre fournisseur transforme lui-même ses épices dans son atelier du sud de la France. Ce curry est de calibre 10, gage de grande qualité, comme toutes les épices de La Place des Epices. Ingrédients : Cardamome*, cannelle*, poivre*, cumin*, muscade*, coriandre*, épices*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Sachet de 50g. Ce sachet est refermable ce qui garanti une conservation optimale des épices.

Le curry est un terme qui définit un mélange d’épices. En Inde on utilise plutôt le mot masala et non le mot curry pour le même mélange d'épices.