Tout savoir sur l’oignon rose

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Conseils de conservation et préparation

Les oignons roses se conservent dans un endroit sec et aéré. L’oignon rose peut être consommé aussi bien cru que cuit, en salade, confit, pour agrémenter un plat…

Calendrier de saison - Oignon rose

Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c'est toujours meilleur !

printemps
été
automne
hiver

Pas de saison
Pleine saison

Caractéristiques - Oignon rose

L'oignon rose est également appelé "oignon rosé". L'oignon rosé de Bretagne et l'oignon de Roscoff font partie de cette famille. L'oignon de Roscoff a obtenu l'Appellation d'Origine Protégée en 2013 !

Le saviez-vous ?

La commercialisation des oignons roses s'est développée au XIXe siècle grâce aux "Johnnies", des paysans bretons qui allaient vendre leur production en Angleterre en faisant du porte-à-porte.

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