Name: Porridge aux saveurs hivernales
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Orange : 1; Kiwi : 1; Flocons d’avoines : 40 g; Lait animal ou végétal : 250 ml; Quelques cacahuètes non-salées; Anis étoilé : 1; Cannelle en poudre; Miel

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Pour tenir cet hiver rien de mieux qu’un bon porridge avec de bonnes saveurs hivernales !

Ingrédients

Orange : 1
Kiwi : 1
Flocons d’avoines : 40 g
Lait animal ou végétal : 250 ml
Quelques cacahuètes non-salées
Anis étoilé : 1
Cannelle en poudre
Miel

Déroulé de la recette

Je fais bouillir le lait.
Je verse les flocons d’avoine en pluie et je baisse le feu. Je laisse cuire environ 10 minutes en remuant régulièrement.
Pendant ce temps, j’épluche mon orange et mon kiwi et je les coupe en petits morceaux.
Je mets ma préparation dans un bol.
Je dispose joliment mes morceaux de fruits sur la préparation, je saupoudre un peu de cannelle et je rappe un peu d’anis étoilé pour une touche gourmande et hivernale.
Enfin, j’ajoute un peu de miel pour sucrer ma préparation.

Et pour l’accompagner ? Je me presse un jus d’orange frais pour faire le plein de vitamines et bien commencer ma journée !