Ravioles de Romans aux brocolis
- 10 min
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- 4 pers.
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La pâte fraîche et fine des ravioles de Romans apporte de la douceur à votre plat, en plus avec des brocolis… Qu’est-ce que s’est bon !
Ingrédients
- Brocoli : 1
- Ravioles de Romans : 400 g
- Crème liquide : 20 cl
- Eau : 15 cl
- Parmesan : 40 g
- Poivre
Petite précision : mes fruits et légumes frais viennent de chez Potager City : toujours de saison, livrés directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Dans une eau bouillante salée, je plonge les brocolis environ 5 minutes. J'égoutte.
- Je fais chauffer l'eau et la crème ensemble dans une sauteuse. J'ajoute les ravioles et les brocolis. Je laisse cuire environ 5 minutes.
- Je parsème de parmesan.
Et pour accompagner ? Je sers un vin blanc sec !
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