Tout savoir sur la poire Président Héron

Laissez-les s’affiner 3-4 jours à température ambiante pour qu’elles soient fondantes sinon, placez-les au réfrigérateur puis sortez-les quelques heures avant de les consommer. Bien conservées à l’abri de la lumière et au sec, elles peuvent se conserver quelques semaines. On vous conseille de la peler pour la déguster., elle est délicieuse à croquer ou simplement en salade sucrée-salée.

Variété peu connue du grand public, la poire Président Héron est une poire d'hiver qui se conserve longtemps. C'est une poire dodue, ferme et largement granuleuse. Sa chair blanche est fine et fondante. Elle révèle un parfum finement épicé et sucré pour le plaisir de toute la famille !

La poire Président Héron est originaire de France et a été obtenue à Rouen en 1894.