Tout savoir sur la pomme Jonagold

Elle se conserve à température ambiante mais se conservera plus longtemps au réfrigérateur.
Pour la consommer n’hésitez pas à l’utiliser en pâtisserie ou tout simplement à croquer.

C'est une pomme rouge de gros calibre avec une peau moyennement fine. Sa chair est légèrement jaune et ferme. C'est une pomme très gourmande au goût sucré et légèrement acidulé.

Cette pomme nous vient tout droit des Etats-Unis où elle est née dans les années 1950.