Soupe de potimarron et de châtaigne bio

Conservation :

Avant ouverture : à conserver à température ambiante à l’abri de la lumière et à consommer dans les 3 ans à date de la fabrication.
Après ouverture : à conserver au frais et à consommer sous 3 jours.

Conseils de préparation :

Agiter la bouteille avant ouverture. A consommer froide ou réchauffer en ajoutant un peu d’eau si vous souhaitez une texture plus liquide.

Cette soupe gourmande et bio est un délice pour toute la famille ! A consommer bien chaude, vous pouvez l'accompagner d'une tranche de pain grillé pour encore plus de saveurs ! Les légumes de cette recette sont issus de la production locale, à moins de 150 km de l'atelier de transformation. Les produits sont ensuite confectionnés avec amour par l'entreprise Local en Bocal, conserverie artisanale bio sur Avignon. Liste des ingrédients : potimarron* (32%), châtaigne d'Ardèche réhydratée* (16%), oignon*, huile d'olive vierge*, sel, sucre*, poivre, eau de cuisson. * Issus de l’agriculture biologique Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g ; Énergie 298kJ 71kcal ; Matières grasses (g) 4,2 dont acides gras saturés (g) 0,6 ; Glucides (g) 7,4 ; dont sucres (g) 1,8 ; Fibres alimentaires (g) 1,1 ; Protéines (g) 0,5 ; Sel (g) 0,6

Nous avons eu un coup de coeur en découvrant la conserverie artisanale Local en Bocal à Avignon. Les fruits et légumes sont bio et locaux et surtout les recettes sont délicieuses. Elles sont testées et re-testées de nombreuses fois avant d’être validées : les ingrédients sont sélectionnés pour supporter la stérilisation, qui peut dénaturer le goût. Et surtout, nos légumes sont choisis avec soin : il s’agit de légumes tordus, trop gros ou trop petits, mais jamais abîmés !