Tout savoir sur la pomme de terre Blue Belle

Cette pomme de terre se conserve dans un lieu frais, sec et à l’abri de la lumière.
La Blue Belle est délicieuse à cuire au four : en potage, en purée et en frites. Elle est très appréciée outre-manche pour faire le fameux « baked potato » (pommes de terre suédoises).

Découvrez la toute première pomme de terre bicolore qui va vous donner le sourire ! Sa peau jaune et ses yeux fardés de violet la rendent absolument unique.

La Blue Belle est issu d'un mariage entre deux variétés celtes (irlandaises et bretonnes). C'est aussi la pomme de terre préférée de Pierre Sang Boyer qui la décline en purée "atomique" ! Alors tenté pour l'essayer ?