Les recettes

Infusion de mélisse, miel, citron et gingembre
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Infusion de mélisse, miel, citron et gingembre

  • 10 min
  • 0 min
  • 12 pers.
Courge butternut farcie au bœuf et poireaux
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Courge butternut farcie au bœuf et poireaux

  • 20 min
  • 40 min
  • 4 pers.
Poireaux vinaigrette mimosa
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Poireaux vinaigrette mimosa

  • 15 min
  • 20 min
  • 2 pers.
Salade à l’ananas, aux pommes et aux épices
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Salade à l’ananas, aux pommes et aux épices

  • 20 min
  • 10 min
  • 4 pers.
Crème de mâche
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Crème de mâche

  • 20 min
  • 7 min
  • 6 pers.
Carpaccio d’ananas Victoria et kiwis
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Carpaccio d’ananas Victoria et kiwis

  • 20 min
  • 0 min
  • 2 pers.
Tourte hivernale au boeuf et aux légumes
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Tourte hivernale au boeuf et aux légumes

  • 60 min
  • 80 min
  • 6 pers.
Biscuits de Noël au citron
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Biscuits de Noël au citron

  • 30 min
  • 15 min
  • 4 pers.
Tranches d’ananas Victoria caramélisées
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Tranches d’ananas Victoria caramélisées

  • 15 min
  • 20 min
  • 4 pers.
Mini stollen aux raisins secs et aux dattes Mazafati
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Mini stollen aux raisins secs et aux dattes Mazafati

  • 40 min
  • 25 min
  • 4 pers.
Tiramisu à l’ananas
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Tiramisu à l’ananas

  • 20 min
  • 0 min
  • 4 pers.
Salade de fruits aux litchis, kiwis, oranges et noix
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Salade de fruits aux litchis, kiwis, oranges et noix

  • 15 min
  • 0 min
  • 4 pers.
Smoothie à la banane, kiwis et oranges
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Smoothie à la banane, kiwis et oranges

  • 10 min
  • 0 min
  • 2 pers.
Pavlova fruits de la passion
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Pavlova fruits de la passion

  • 120 min
  • 120 min
  • 4 pers.
Amuse-bouches mâche, thon et avocat
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Amuse-bouches mâche, thon et avocat

  • 15 min
  • 0 min
  • 5 pers.
Salade de panais, carottes et shiitakés confits
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Salade de panais, carottes et shiitakés confits

  • 15 min
  • 15 min
  • 2 pers.
Salade de mâche au pamplemousse, avocat et noisettes
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Salade de mâche au pamplemousse, avocat et noisettes

  • 15 min
  • 0 min
  • 4 pers.
Roulé à la crème de marrons, orange et chocolat
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Roulé à la crème de marrons, orange et chocolat

  • 30 min
  • 40 min
  • 5 pers.
Potimarron farci au poireau et à l’emmental
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Potimarron farci au poireau et à l’emmental

  • 20 min
  • 40 min
  • 5 pers.
Tranches de courge butternut rôties aux quatre épices
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Tranches de courge butternut rôties aux quatre épices

  • 10 min
  • 30 min
  • 4 pers.
Verrines aux crevettes, pamplemousse, avocat et citron vert
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Verrines aux crevettes, pamplemousse, avocat et citron vert

  • 30 min
  • 0 min
  • 4 pers.
Salade de fruits des fêtes
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Salade de fruits des fêtes

  • 15 min
  • 0 min
  • 4 pers.
Mayonnaise à l’avocat
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Mayonnaise à l’avocat

  • 15 min
  • 0 min
  • 4 pers.
Shiitakés et panais laqués à la sauce soja et au miel
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Shiitakés et panais laqués à la sauce soja et au miel

  • 20 min
  • 20 min
  • 5 pers.
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